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原料:
鸡腿、土豆、生菜、面条、葱姜蒜、红辣椒、香叶豆蔻、芝麻、花椒、豆瓣酱
做法:
1.洗净鸡腿,切块!生菜洗干净,配料洗干净;
2.鸡块过水,去掉浮沫,鸡汤备用;
3.热油,放入花椒 ,芝麻 姜蒜,红辣椒,倒入煮好的鸡块翻炒;
4.倒酱油上色,放入土豆块翻炒,倒入少许鸡汤,放入豆瓣酱,葱;
5.翻炒一会再加点鸡汤炖一会,即可;
6.装盘,底层放入生菜,然后把下好的面条放进去,炒好的鸡肉土豆淋上去即可享用。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
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